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この日本酒の特徴
亀泉酒造の圧倒的人気を誇る『純米吟醸原酒CEL-24』を高知の酒造好適米「土佐麗」で醸した一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
土佐麗
原料米(掛米)
土佐麗
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
高知酵母CEL-24
日本酒度
-8
酸度
1.5
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
亀泉酒造株式会社
住所
高知県土佐市出間2123-1