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この日本酒の特徴
副題としては三連星の無限の可能性を模索することから、「可能性という名の日本酒を信じて」となっている。ほのかな熟成香に、口当たり非常に滑らかで、奥行きと深みを感じられる落ち着きのある味わいが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
滋賀県産 滋賀渡船六号
原料米(掛米)
滋賀県産 滋賀渡船六号
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
1801+kkk9酵母
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
美冨久酒造株式会社
住所
滋賀県甲賀市水口町西林口3−2