日本酒 三連星 番外編3 純米吟醸 黒こうじ
さんれんせい ばんがいへんさん じゅんまいぎんじょう くろこうじ

三連星 番外編3 純米吟醸 黒こうじ

美冨久酒造株式会社 / 滋賀県
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この日本酒の特徴

酸味が高く辛味を感じる味。 塩をいっぱい振った「鮎の塩焼き」や「大福餅」の様な和菓子の「あんこ」が合う一本。

おすすめの飲み方

最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
鮎の塩焼き、大福餅のような和菓子のあんこ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、和食、その他
おすすめのグラス
情報がありません

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
2.2
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
美冨久酒造株式会社
住所
滋賀県甲賀市水口町西林口3−2