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この日本酒の特徴
花橘(はなたちばな)は平安時代からある装束のかさねの色目の名。橘を想われる爽やかな香り、スッキリとした甘酸っぱ味わいが特徴のお酒。繊細で優雅な日本人の美意識を感じさせる一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
雄町・西都の雫
原料米(掛米)
雄町・西都の雫
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
新谷酒造株式会社
住所
山口県山口市徳地堀1673-1