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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
バナナやメロン、イチゴなどのやや華やかな香り、マイルドで滑らかな口当たり、力強いしっかりとした旨味とフレッシュな酸味が特徴の一本です。
基本情報
原料米（麹米）
百田
原料米（掛米）
百田
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
酸度
1.8
アルコール度数
16%
やまとしずく Mimosa Yellow 純米大吟醸 についたタグ
みんなの口コミ 2件
やまとしずく Mimosa Yellow 純米大吟醸のよくある質問
やまとしずく Mimosa Yellow 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
やまとしずくは出羽鶴酒造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、やまとしずく Mimosa Yellow 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。バナナやメロン、イチゴなどのやや華やかな香り、マイルドで滑らかな口当たり、力強いしっかりとした旨味とフレッシュな酸味が特徴の一本です。
やまとしずく Mimosa Yellow 純米大吟醸の味わいの特徴は？
酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#ほどよいガス感」といった声が多く寄せられています。
やまとしずく Mimosa Yellow 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は百田です。精米歩合は45%です。アルコール度数は16%です。
やまとしずく Mimosa Yellow 純米大吟醸はどこで買えますか？
やまとしずく Mimosa Yellow 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
やまとしずく Mimosa Yellow 純米大吟醸の口コミ・評価は？
やまとしずく Mimosa Yellow 純米大吟醸にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
秋田県大仙市南外悪戸野81
出羽鶴酒造株式会社は秋田県の蔵元です。「やまとしずく」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはやまとしずくの12商品が登録されています。
電話番号0187-63-1224