日本酒 東鶴 芽吹き うすにごり生
あずまつる めぶき うすにごりなま

東鶴 芽吹き うすにごり生

東鶴酒造株式会社 / 佐賀県
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この日本酒の特徴

ふんわり甘くジューシーでいて優しいお米の旨味もたっぷり。ピチピチとした発泡感がどこまでも飲欲を誘う。うすにごりに期待するシズル感を全て備え、全て凌駕してくる。その酒の名は「芽吹き」。人も動植物もあらゆるものが芽吹くこの季節に東鶴の「芽吹き」をどうぞ。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
さがの華
原料米(掛米)
レイホウ
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
K1401、K1801
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
東鶴酒造株式会社
住所
佐賀県多久市東多久町大字別府3625-1