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この日本酒の特徴
雄町由来のトロピカルな香りとジューシーな甘味。飲み込むと余韻なくキレがあり実に心地良い。生原酒ならではのフレッシュさも味わえるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8~15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
T-ND3酵母
日本酒度
8
酸度
1.7
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
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蔵元情報
酒造名
飯沼銘醸株式会社
住所
栃木県栃木市西方町元850
参考価格
720
ml
1,760
円