日本酒 越乃八豊 純米吟醸
こしのはっぽう じゅんまいぎんじょう

越乃八豊 純米吟醸

株式会社越後酒造場 / 新潟県
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この日本酒の特徴

新潟らしい淡麗でありながらも純米吟醸ならではの幅のあるお酒。 ほのかな香りで、すっきりとした喉ごしが特長。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.5

蔵元情報

酒造名
株式会社越後酒造場
住所
新潟県新潟市北区葛塚3306−1
参考価格
720 ml 2,180