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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
淡麗でありながらしっかりと米の旨味を感じられる。柔らかな口当たり。軽い酒質でキレがよく、すすい飲める。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃、40～55℃
相性の良い料理
刺身、煮魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
5
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 3件
越の誉 淡麗純米 彩のよくある質問
越の誉 淡麗純米 彩はどんな日本酒ですか？
越の誉は原酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、越の誉 淡麗純米 彩はその純米酒です。淡麗でありながらしっかりと米の旨味を感じられる。柔らかな口当たり。軽い酒質でキレがよく、すすい飲める。
越の誉 淡麗純米 彩の味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。
越の誉 淡麗純米 彩に合う料理は？
越の誉 淡麗純米 彩には刺身、煮魚がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
越の誉 淡麗純米 彩のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15～20℃、40～55℃です。グラスは陶器製おわん型が向いています。
越の誉 淡麗純米 彩の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は県産米です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
越の誉 淡麗純米 彩はどこで買えますか？
サケアイに登録されている越の誉 淡麗純米 彩の取扱店舗は1店舗（ぽんしゅ館長岡驛店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
越の誉 淡麗純米 彩の口コミ・評価は？
越の誉 淡麗純米 彩にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。
越の誉の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
ぽんしゅ館長岡驛店
新潟県長岡市城内町1-611-1
関連ページ
蔵元情報
新潟県柏崎市新橋5-12
原酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「越の誉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには越の誉の48商品が登録されています。
電話番号0257-23-6221
公式サイトwww.harashuzou.com