越の誉 純米大吟醸原酒 楽風舞

越の誉は原酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、越の誉 純米大吟醸原酒 楽風舞はその純米大吟醸酒です。繊細で洗練された味わい、香りは果実のように芳醇で、旨味とキレのバランスを絶妙に醸しあげた。

日本酒度は-5で、はっきりした甘口の目安です。

越の誉 純米大吟醸原酒 楽風舞にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は県産米です。精米歩合は28%です。アルコール度数は16%です。

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