日本酒 たかちよ 豊醇無盡 純米大吟醸 扁平精米 無調整生原酒 厳選中取り本生 黒ラベル
ほうじゅんむじんたかちよ じゅんまいぎんじょう へんぺいせいまい むちょうせいなまげんしゅ げんせんなかとりほんなま (くろらべる)

たかちよ 豊醇無盡 純米大吟醸 扁平精米 無調整生原酒 厳選中取り本生 黒ラベル

高千代酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

上品な果実のような旨みがじんわりと広がり、程よい酸味と辛みに包まれながら穏やかな味わいを感じる純米大吟醸酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~20℃
相性の良い料理
味噌漬け
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
48%
精米歩合(掛米)
48%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
高千代酒造株式会社
住所
新潟県南魚沼市長崎328-1