日本酒 鶴齢 特別純米 直汲み 越淡麗55%
かくれい とくべつじゅんまい じかぐみ こしたんれい55%

鶴齢 特別純米 直汲み 越淡麗55%

青木酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

濃厚な旨みとコクが広がる幅のある味わい、奥深さと綺麗さを兼ね備えた、旨味とキレのバランスを重視した新酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
塩鮭、塩サンマなどの塩干系、鍋物
相性の良い
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
青木酒造株式会社
住所
新潟県南魚沼市塩沢1214