よしかわ杜氏 特別本醸造酒

よしかわ杜氏は株式会社よしかわ杜氏の郷（新潟県）が醸す銘柄で、よしかわ杜氏 特別本醸造酒はその特別本醸造酒です。「五百万石」の淡麗さと五味が調和したバランスの良い辛口が特徴です。口に含むとふくらみのあるお米の豊かな旨味が広がります。すっきりとしたキレが良い喉越しで、飽きのこない淡麗な後口でどんな料理とも相性がよい味わいです。お米の甘さや旨さを引き出した心地よい辛口感は、熱燗・冷酒どちらでも…

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。

よしかわ杜氏 特別本醸造酒には寿司、天ぷら、蕎麦がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理、魚系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10〜50℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

よしかわ杜氏 特別本醸造酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。