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この日本酒の特徴
辛さと旨さのバランスがよく、調和のとれた純米酒です。特にお燗にすると幅広い味わいがあり余韻を楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃~55℃
相性の良い料理
マグロの刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
自家精米
原料米(掛米)
自家精米
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
株式会社車多酒造
住所
石川県白山市坊丸町60-1
参考価格
1800
ml
2,420
円