日本酒 信濃の国酔園 やわ口吟醸
しなのくにすいえん やわくちぎんじょう

信濃の国酔園 やわ口吟醸

明科酒造合資会社 / 長野県
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この日本酒の特徴

長野県産の酒造好適米「ひとごこち」と北アルプスの清冽な伏流水で造られた、口当たり爽やかな吟醸酒。 飲むほどに深みを増す味わいが特徴。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~15℃
相性の良い料理
カルパッチョ、
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
ひとごこち
原料米(掛米)
ひとごこち
精米歩合(麹米)
59%
精米歩合(掛米)
59%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
明科酒造合資会社
住所
長野県安曇野市明科中川手4176