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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEW新山 生酒
代表の姓を冠し、日本酒を造りたいという原点を形にしたブランド、「新山」。
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
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この日本酒の特徴
厳選した長野県産米を使用した普通酒。
米の旨みとコク、しっかりとした飲み応えが特徴のやや甘口の定番酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20～25℃
相性の良い料理
刺身、
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
ひとごこち
原料米（掛米）
ひとごこち
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
15%
信濃の国酔園 普通酒のよくある質問
信濃の国酔園 普通酒はどんな日本酒ですか？
信濃の国酔園は明科酒造合資会社（長野県）が醸す銘柄で、信濃の国酔園 普通酒はその普通酒です。厳選した長野県産米を使用した普通酒。 米の旨みとコク、しっかりとした飲み応えが特徴のやや甘口の定番酒です。
信濃の国酔園 普通酒に合う料理は？
信濃の国酔園 普通酒には刺身、がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
信濃の国酔園 普通酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20～25℃です。グラスは陶器製ストレート型が向いています。
信濃の国酔園 普通酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はひとごこちです。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
信濃の国酔園 普通酒はどこで買えますか？
信濃の国酔園 普通酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
長野県安曇野市明科中川手4176
明科酒造合資会社は長野県の蔵元です。「信濃の国酔園」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには信濃の国酔園の7商品が登録されています。
電話番号0263-62-2033