明鏡止水 特撰吟醸酒

柔らかでバランスの良い吟醸香が特長の金沢酵母で仕込んだ純米吟醸酒。ただの純吟じゃない、純米大吟醸スペック50%精米の特撰純米吟醸、いわゆる「特吟」。上品な香りと柔らかな米の旨味。