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この日本酒の特徴
華やかな香りと凛とした味わい。シャープな印象でとてもキレイな飲み口です。上品な吟醸香、繊細で透明感のある味わいは極上の逸品です。華やかな香りと淡麗な味わいは、お料理とも相性が良いです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
おいだれ焼き鳥、サバの味噌煮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
39%
精米歩合(掛米)
39%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
岡崎酒造株式会社
住所
長野県上田市中央4-7-33
参考価格
1800
ml
7,091
円