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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
夢吟香
原料米（掛米）
夢吟香
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
酸度
1.8
アルコール度数
18%
アミノ酸度
1.3
みんなの口コミ 1件
奥 清酒 初しぼり吟醸 生のよくある質問
奥 清酒 初しぼり吟醸 生はどんな日本酒ですか？
奥は山崎合資会社（愛知県）が醸す銘柄で、奥 清酒 初しぼり吟醸 生はその純米吟醸酒です。
奥 清酒 初しぼり吟醸 生の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
奥 清酒 初しぼり吟醸 生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は夢吟香です。精米歩合は60%です。アルコール度数は18%です。
奥 清酒 初しぼり吟醸 生はどこで買えますか？
奥 清酒 初しぼり吟醸 生の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
奥 清酒 初しぼり吟醸 生の口コミ・評価は？
奥 清酒 初しぼり吟醸 生にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
愛知県西尾市西幡豆町柿田57
山崎合資会社は愛知県の蔵元です。「奥」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには奥の9商品が登録されています。
電話番号0563-62-2005