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この日本酒の特徴
爽やかで神秘的な吟醸香、豊かな含味香、まろやかな飲み口でさらりとして いくら呑んでも呑み飽きしないお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
磯自慢酒造株式会社
住所
静岡県焼津市鰯ヶ島307
参考価格
1800
ml
4,290
円