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2026年からラベル変更でより爽やかな印象になりました。 夏酒らしいスッキリさっぱりとした味わいで、口当たりが軽く爽やかな飲み心地なので水のようにスルスル飲める系です。 甘味と酸味のバランスが良いですが、日本酒らしいアルコール感は控えめに感じるので飲みごたえより飲み心地を重視したお酒かと思います。 主張も強くないのでツマミや料理の味を邪魔しないのですが、気温が暑い時に飲んだ方がより美味しく感じそうです！

まるでお粥を飲んでるみたいな粒感 シュワっとしてるのであと味はさっぱりです

口元に運ぶと、まずはリンゴのような香り。 思った以上にさっぱり系だが、甘味とはなかなかのもの。 口に含んでからも芳香が豊かで楽しい一杯。

わりとフレッシュさっぱり、柑橘系の抜け方？　後味は軽い辛口なので、食中での味変とかでもするするいけそう

“メロン系の上品な香りと白ワインの様な綺麗な喉ごし”はじめはピンと来なかったけど、飲んで納得！ 甘口でとても飲みやすく、水のようにさっぱりとした口当たりから、ふわっと広がるメロンの香りと旨味が楽しめます。 後味もスッと消えてクセがなく、気軽に楽しめる美味しいお酒だと思います。

スッキリとした印象の日本酒。酸味はほとんどなく、甘味も少ないので、さっぱりと飲める。 食中酒として優秀そうな一本。さっぱりしてるので、濃い味の料理にも合いそうな感じ。

個人的メモ（参考になれば幸いです。） 何気なく立ち寄った酒屋さんで気になり購入した青森の日本酒。どうやら田酒と同じ酒蔵さんらしい。 【買った時の値段】 720ml 1503円 【合いそうな料理】 海鮮系、脂身のある魚に相性良さそう。 【最初の一口を飲んだ時の感想】 飲みやすくさっぱりしているが、後から旨味？を感じた。 表現が下手ですみません。

おりがらみで甘いかと思いましたが、さっぱり美味しくいただけました。生酒感も満喫です。

初めの舌当たりは少し甘い感じだけど、その後、徐々に辛味が広がる。基本的には心地よい辛口のお酒。同銘柄の純米酒はさっぱりしてるが純米吟醸は一捻りした感じ。

淡麗辛口でさっぱりしてるけど、フルーティーな香りがします。食中酒にいいですね〜今年初の鍋に抜群に合いました！

くどき上手は色々と飲んでいますが、辛口は初めてだったのでついつい購入。最近は雄町の魅力にハマりつつあり、どんな感じか楽しみです。 くどきの辛口ってどんなもんかと思っていましたが、さすがはレベルの高い酒蔵。飲んだ感じ、さっぱりフルーティで普段の甘さはないものの、とても美味しく仕上がっています。普段のまったりした甘さはないもののやや酸味のあるモダンフルーティなお酒です。 白身魚のお刺身とか合うんじゃないかな。大変美味しいです。

今まで何となく飲む機会がなかった澤屋まつもと。いや、実は5〜6年前に飲んでいたものの、記録はしていなかっただけです。美味しいと思いながらも何となく特別飲む機会がなかったというだけ。 こちらは実は作り手が結構色々とあって、味がどうなったか。。。という話がファンの間であったとかなかったとか。でも実際に頂いてみると、安定した美味しさがあります。五百万石を使っているだけありさっぱり、炭酸と酸味、苦みのバランスがとても良いです。グレープフルーツはピッタリくる表現だと思います。 揚げ物なら流し込む系、刺し身なら白身が合うんじゃないかと思います。

純米吟醸とは思えないさっぱりした美味しい辛味。パーティとかで多くの(お酒愛好家以外)方々の好評を博すと思われます。

米の旨味はあるけど、さっぱりとしていて飲みやすい。後味に少し甘さがある感じ。夏にぴったり。冷やして飲むのが良さそう。

食中酒としてもいけるスパークリング 少し辛いかな？と思いきや、後味さっぱりフルーティ 料理の邪魔をしない味わい

泉橋のスタンダードな味わいと思います。香り控えめ、さっぱりスッキリ、水と米を味わう感じ。夏酒としてGoodです。

最初の口当たりはキレのあるさっぱりとした日本酒。そのあとに少しフルーティーさがきて、後味がすっと消える。お刺身や白身魚と絶対に合うと思う。

さっぱりした淡麗辛口のお酒。スッと切れて飲みやすく、後口に微かにフルーティー感もあり万人受けします。いろいろな食事に合わせやすそうです。

香り控えめ、淡麗ちょい辛、水のような清涼感です。さっぱりしたオツマミには雑味を感じましたが、麻婆茄子への相性はびっくりしました。

さっぱりで美味しいです。どんな食事にも合いそうです。