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この日本酒の特徴
一口飲んだ時新鮮ですがすがしく、旨味が広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃前後
相性の良い料理
夏野菜の炊き合わせ、厚揚げの煮びたし
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 野菜系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
今西酒造株式会社
住所
奈良県桜井市大字三輪510番地
