十八盛 特別純米 ことのわ

十八盛は十八盛酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、十八盛 特別純米 ことのわはその特別純米酒です。柔らかくマイルドな旨味がじんわりと広がり、淡麗な口当たりで円やかな味わいが魅力的。冷酒～燗酒まで幅広く楽しめる。

十八盛 特別純米 ことのわには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は吟のさとです。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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