竹鶴 清酒 純米酒 秘傳

竹鶴は竹鶴酒造株式会社（広島県）が醸す銘柄で、竹鶴 清酒 純米酒 秘傳はその純米酒です。竹鶴の定番酒。昭和45年広島県内で一番最初に”純米酒”を出したのがこの「秘傳」なのです。純米酒のパイオニア。その味はきめ細かく、やわらかく、かつコクがあり、飲み飽きが全くしないのです。ほんわりとした舌触りでお米の旨みが広がったあと一本筋の入った軽快な酸味によって軽快に後口すっきり…

口コミでは「#後味スッキリ」「#旨味」「#食中酒におすすめ」といった声が多く寄せられています。

竹鶴 清酒 純米酒 秘傳には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は八反錦です。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。

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