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この日本酒の特徴
柔らかく軽やか
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
懐石、割烹
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
雁木 みずのわ 純米吟醸 についたタグ
雁木 みずのわ 純米吟醸のよくある質問
雁木 みずのわ 純米吟醸はどんな日本酒ですか?
雁木は八百新酒造株式会社(山口県)が醸す銘柄で、雁木 みずのわ 純米吟醸はその純米吟醸酒です。柔らかく軽やか
雁木 みずのわ 純米吟醸の味わいの特徴は?
口コミでは「#爽やか」「#バランスが良い」「#フルーティ」「#マスカット」といった声が多く寄せられています。
雁木 みずのわ 純米吟醸に合う料理は?
雁木 みずのわ 純米吟醸には懐石、割烹がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
雁木 みずのわ 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は10℃~15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
雁木 みずのわ 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。
雁木 みずのわ 純米吟醸はどこで買えますか?
サケアイに登録されている雁木 みずのわ 純米吟醸の取扱店舗は2店舗(たかま酒店、蔵元特約店 吉祥など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
雁木 みずのわ 純米吟醸の口コミ・評価は?
雁木 みずのわ 純米吟醸にはサケアイに17件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.63です。
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蔵元情報
山口県岩国市今津町3-18-9
八百新酒造株式会社は山口県の蔵元です。「雁木」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには雁木の28商品が登録されています。
電話番号0827-21-3185
公式サイトwww.yaoshin.co.jp
Pick Up
Excellent!!
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り
りんごあめ
5月2日
八百新酒造株式会社 雁木 純米吟醸 みずのわ 僕の出身地の地酒を紹介! 原酒は和水し、1回火入れしたお酒です。 お水は錦川の軟水を使用してます◎ 精米歩合は50%なので実質純米大吟醸ですね笑 味としてはとても控えめな甘口 ただ非常にお米の旨みが強く酸味が控えめなので飲み飽きしないスッキリとした綺麗なお酒だなって感じました! 一言で言うと綺麗って言葉が凄くよく合うお酒だと思う! ちなみに名前にあるみずのわというのは 川面に魚が跳ねた時の波紋と和水の意味が込められているみたいですね◎














