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この日本酒の特徴
メロンや洋梨のような芳醇な香りと透明感のある口当たり、甘酸っぱくジューシーな旨みと程よい渋みと酸味のバランスが優れている味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
酢豚
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
株式会社澄川酒造場
住所
山口県萩市大字中小川611番地
参考価格
1800
ml
3,300
円