丹澤山 隆 足柄若水55

丹澤山は合資会社川西屋酒造店（神奈川県）が醸す銘柄で、丹澤山 隆 足柄若水55はその純米吟醸酒です。お米の旨みを素直に表現した、綺麗で爽やかな味わいで、シャープな喉越し。全量槽しぼりのため、贅沢にゆっくり搾られたことで、キレ味と柔らかさが加わっている。

口コミでは「#刺身に合う」「#辛口」「#香りが広がる」といった声が多く寄せられています。

丹澤山 隆 足柄若水55には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は若水です。精米歩合は55%です。酵母は協会7号です。

サケアイに登録されている丹澤山 隆 足柄若水55の取扱店舗は1店舗（横浜君嶋屋など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

丹澤山 隆 足柄若水55にはサケアイに5件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.55です。