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この日本酒の特徴
上立ち香(グラスから立ち上がる香り)、含み香(口中にお酒を入れたあとに広がる香り)も十分で、おだやかでかつフレッシュなマスカットを思わせる吟醸香が口の中で贅沢に広がりながら、コクのある甘みとキレのある酸の味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
野菜、果物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
雪女神
原料米(掛米)
雪女神
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
山形酵母
日本酒度
非公開
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
麓井酒造株式会社
住所
山形県酒田市麓字横道32