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この日本酒の特徴
コクがあり落ち着いた味わいの特別純米酒。辛さを抑えたまろやかな口あたりのお酒は常温でもお楽しみいただけますが、ぬる燗で飲むのが最適です。高精白の酒造米から出来上がった酒は、おだやかな香りと、ややもすると男勝りの元気で情熱的な南総乙女が好む味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米
きたしずく ふさこがね
精米歩合
60%
アルコール度数
14%
日本酒度
1
酸度
1.8
みんなの口コミ 1件
Y
Yusuke I
9月18日
結構ガツンとアルコール感を感じますね。もしかしたら玄人好みなのかもしれない？と感じつつロックとかでいただくのも良さそうかなと思います。
蔵元情報