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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
酵母が生きている事を実感させるチリつく舌触り、白桃を思わせる甘味と酸味のバランスが絶妙な味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
トンカツ
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
ひとごこち
原料米（掛米）
ひとごこち
精米歩合（麹米）
80%
精米歩合（掛米）
80%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
黒澤 生もと 純米80 うすにごり生酒 クロサワハマルのよくある質問
黒澤 生もと 純米80 うすにごり生酒 クロサワハマルはどんな日本酒ですか？
黒澤は黒澤酒造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、黒澤 生もと 純米80 うすにごり生酒 クロサワハマルはその純米酒です。酵母が生きている事を実感させるチリつく舌触り、白桃を思わせる甘味と酸味のバランスが絶妙な味わいです。
黒澤 生もと 純米80 うすにごり生酒 クロサワハマルに合う料理は？
黒澤 生もと 純米80 うすにごり生酒 クロサワハマルにはトンカツがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
黒澤 生もと 純米80 うすにごり生酒 クロサワハマルのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～15℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
黒澤 生もと 純米80 うすにごり生酒 クロサワハマルの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はひとごこちです。精米歩合は80%です。アルコール度数は15%です。
黒澤 生もと 純米80 うすにごり生酒 クロサワハマルはどこで買えますか？
黒澤 生もと 純米80 うすにごり生酒 クロサワハマルの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
黒澤 生もと 純米80 うすにごり生酒 クロサワハマルの口コミ・評価は？
黒澤 生もと 純米80 うすにごり生酒 クロサワハマルにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
長野県南佐久郡佐久穂町穂積1400
黒澤酒造株式会社は長野県の蔵元です。「黒澤」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには黒澤の15商品が登録されています。
電話番号0267-88-2002
公式サイトwww.kurosawa.biz