長陽福娘 WINTER LIMITED

長陽福娘は岩崎酒造株式会社（山口県）が醸す銘柄で、長陽福娘 WINTER LIMITEDはその純米酒です。60%精米の好適米を原料に協会7号酵母で醸した逸品。甘口で微発泡、瓶内で2次発酵することでシュワシュワ感が楽しめます。

日本酒度は-12で、はっきりした甘口の目安です。

長陽福娘 WINTER LIMITEDには刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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