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この日本酒の特徴
爽やかなマスカットの様な香味が口に広がり甘味と酸が心地よく感じられる味わいです。アルコール度数13度台の無濾過原酒となり絶妙なバランスを味わいながら軽やかに杯が進む一本です!
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
合名会社大木代吉本店
住所
福島県西白河郡矢吹町本町9
参考価格
720
ml
1,430
円