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この日本酒の特徴
無農薬無肥料栽培の雄町を適度に磨きお米の持っている力を素直に引き出すように造った純米酒。SAKE COMPETITION 2018 ラベルデザイン部門 GOLD受賞。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
78%
精米歩合(掛米)
78%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
2.6
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
澤田酒造株式会社
住所
愛知県常滑市古場町4丁目10