日本酒 大嶺 純米  Ohmine Cup
おおみね じゅんまい おおみね かっぷ

大嶺 純米 Ohmine Cup

大嶺酒造株式会社 / 山口県
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この日本酒の特徴

マスカット・リンゴ想わせる甘酸っぱさの中に山田錦の旨みが感じられるジューシーな味わい。口当たりが非常に滑らかで、名水「弁天の湧水」の柔らかさを感じる飲みやすい一本。スッキリとした後口で、純米酒に多いベタつく余韻も一切感じさせない、初心者から玄人まで幅広く楽しめる食中酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
58%
精米歩合(掛米)
58%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
大嶺酒造株式会社
住所
山口県美祢市大嶺奥分2505