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この日本酒の特徴
きれいな酒質、筋の通った酸と旨味がまろやかに広がる一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米（麹米）
強力
原料米（掛米）
強力
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
酵母
栃木酵母デルタ3号
日本酒度
-2
酸度
1.9
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
杉田酒造株式会社
住所
栃木県小山市大字上泉237
