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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
仄かに香る柑橘系の爽やかな香り、スッキリながらも重厚な米の甘み、と微炭酸が特長のフレッシュな生酒。香りは控えめで、グレープフルーツのような爽やかな酸が印象的な食中酒にオススメのお酒。
基本情報
原料米（麹米）
信州諏訪産美山錦
原料米（掛米）
信州諏訪産美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
長野D酵母
アルコール度数
16%
本金 純米吟醸うすにごり生酒 美青 についたタグ
みんなの口コミ 2件
本金 純米吟醸うすにごり生酒 美青のよくある質問
本金 純米吟醸うすにごり生酒 美青はどんな日本酒ですか？
本金は酒ぬのや本金酒造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、本金 純米吟醸うすにごり生酒 美青はその純米吟醸酒です。仄かに香る柑橘系の爽やかな香り、スッキリながらも重厚な米の甘み、と微炭酸が特長のフレッシュな生酒。香りは控えめで、グレープフルーツのような爽やかな酸が印象的な食中酒にオススメのお酒。
本金 純米吟醸うすにごり生酒 美青の味わいの特徴は？
口コミでは「#米の旨味」「#お米の甘さ」「#飲みやすい」といった声が多く寄せられています。
本金 純米吟醸うすにごり生酒 美青の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は信州諏訪産美山錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。酵母は長野D酵母です。
本金 純米吟醸うすにごり生酒 美青はどこで買えますか？
本金 純米吟醸うすにごり生酒 美青の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
本金 純米吟醸うすにごり生酒 美青の口コミ・評価は？
本金 純米吟醸うすにごり生酒 美青にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
長野県諏訪市諏訪２丁目８−２１
酒ぬのや本金酒造株式会社は長野県の蔵元です。「本金」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには本金の21商品が登録されています。
電話番号0266-58-0161
公式サイトhonkin.net
Pick Up
Excellent!!
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3月30日
2022-30 柑橘系の香り ドライな味わい 美味しーーーい！ 佐久平の「酒舗 清水屋」さんで購入。 こちらは長野県内の酒蔵さんの取り扱い豊富で 東京ではお見かけしないお酒がたくさん。 毎回目移りして選ぶのが大変💦 とてもオススメですよ。