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この日本酒の特徴
「No.6」十周年企画の第五弾は「水野学」タイプ。水野氏は、くまモン、iD、劇場、大学、鉄道、はては宇多田ヒカルや椎名林檎といったジャンルを問わずトータルディレクションを行う日本を代表するクリエイティブ・ディレクター。「No.6」の本質をパッケージに封じ込めるという高難度の作業の末に完成した。無肥料・無農薬の自社田栽培の酒こまちを全量しようし、木桶仕込のほか、国産ミズナラ樽にて三ヶ月の貯蔵を行なった本企画のフラッグシップと呼ぶにふさわしい一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
秋田酒こまち
原料米(掛米)
秋田酒こまち
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
新政酒造株式会社
住所
秋田県秋田市大町6-2-35