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この日本酒の特徴
ラベルは日本在住のパリ生まれの現代美術家であるニコラ・ビュフ氏が秋田をテーマにデザインした。ニコラ氏はヨーロッパ古典芸術と日本のポップカルチャーを融合させた独特の作風で知られて、本作ではナマハゲが登場する秋田の民話「999 段の階段」に着想を得て制作された。 X-mas-type 同様のスパークリング酒で、瓶内二次発酵前には長期間、国産のミズナラ樽でのエイジングを施した、かつてないゴージャスな発泡酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
秋田酒こまち
原料米(掛米)
秋田酒こまち
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
11%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
新政酒造株式会社
住所
秋田県秋田市大町6-2-35