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この日本酒の特徴
貴醸酒協会に入っていないため、貴醸酒ではない。
蜂蜜のような濃厚な香りを楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
25
相性の良い料理
カカオ分高めのチョコレート、麻婆豆腐
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
中華料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
群馬県産米
原料米(掛米)
群馬県産米
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
90%
酵母
9号酵母
日本酒度
-35
酸度
2.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
土田酒造株式会社
住所
群馬県利根郡川場村大字川場湯原2691