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この日本酒の特徴
夢吟香は山田錦と若水を親に持つ愛知県の酒米。地元の知多半島で作られた「夢吟香」を使用した、キリッとしたキレるの辛口タイプのお酒。燗酒にすると豊かな膨らみが感じられる一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
夢吟香
原料米(掛米)
夢吟香
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
12
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社福持酒造場
住所
三重県名張市安部田3905