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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
兵庫県の「山田錦」を35%まで磨き上げ、純米大吟醸の搾り工程で最初に垂れてくる「荒走り」と最後まで丁寧に搾った「押し切り」を配合した一本。
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 5件
鳳凰美田 荒走押切合併 純米大吟醸 無濾過本生のよくある質問
鳳凰美田 荒走押切合併 純米大吟醸 無濾過本生はどんな日本酒ですか？
鳳凰美田は小林酒造株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、鳳凰美田 荒走押切合併 純米大吟醸 無濾過本生はその純米大吟醸酒です。兵庫県の「山田錦」を35%まで磨き上げ、純米大吟醸の搾り工程で最初に垂れてくる「荒走り」と最後まで丁寧に搾った「押し切り」を配合した一本。
鳳凰美田 荒走押切合併 純米大吟醸 無濾過本生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は16%です。
鳳凰美田 荒走押切合併 純米大吟醸 無濾過本生はどこで買えますか？
鳳凰美田 荒走押切合併 純米大吟醸 無濾過本生の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
鳳凰美田 荒走押切合併 純米大吟醸 無濾過本生の口コミ・評価は？
鳳凰美田 荒走押切合併 純米大吟醸 無濾過本生にはサケアイに5件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.70です。
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蔵元情報
栃木県小山市大字卒島743
小林酒造株式会社は栃木県の蔵元です。「鳳凰美田」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには鳳凰美田の46商品が登録されています。
電話番号0285-37-0005
Pick Up
Best!!
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d
drikin
5月18日
鳳凰美田の外せない酒 あらばしりと押し切りを混ぜた酒。 鳳凰美田の中でもコスパのめちゃくちゃ高い酒。 酒屋はこの酒は一万超える酒だと言う。 兵庫県産特A地区産の山田錦。黒田庄産だったのではないか。 吟醸香の華やかさ、くせがなく飲みやすく、いくらでも飲める。 超オススメ。