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この日本酒の特徴
まろやかな口当たりのお酒です。低温でしっかり熟成させ造られています。
おすすめの飲み方
最適な温度
雪冷え（5～10℃）、少し冷やして（10～15℃）
相性の良い料理
魚介類。豚の角煮。手羽先煮。
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ラッパ型、お椀型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
小林酒造株式会社
住所
栃木県小山市大字卒島743
