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この日本酒の特徴
通常のマル飛は60%精米ですが、こちらの別誂は50%精米。
透明感により磨きがかかり、上品なジューシーさを兼ね備えたワンランク上のマル飛に仕上がった一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
秋田県産百田
原料米(掛米)
秋田県産百田
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
きょうかい77号
日本酒度
-18
酸度
2.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社飛良泉本舗
住所
秋田県にかほ市平澤字中町59