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この日本酒の特徴
良質な伏流水で仕込んだ華やかな吟醸香と、キレがありスッキリした味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~10℃
相性の良い料理
焼魚、天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
彗星
原料米(掛米)
彗星
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
田中酒造株式会社
住所
北海道小樽市色内3-2-5