日本酒 ほまれ麒麟 特別本醸造
ほまれきりん とくべつほんじょうぞう

ほまれ麒麟 特別本醸造

下越酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

特別純米と同様に精米歩合55%の五百万石100%で製造。冷から燗まで香味のバランスを崩すことなく、雑味が少なくふくよかで落ち着いた飲み口は、幅のあるマイルドな口当たりを味わえる。

おすすめの飲み方

最適な温度
5℃~50℃
相性の良い料理
冷奴、茶わん蒸し
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
協会901号
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.5

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
下越酒造株式会社
住所
新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地