千代の光 吟醸造り

千代の光は千代の光酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、千代の光 吟醸造りはその吟醸酒です。果実香が広がり、のど越しも綺麗。優しい味わいが特徴。冷よりも常温の方が香りを感じられる。

日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

千代の光 吟醸造りには白身魚の刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15～25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は45%です。アルコール度数は16%です。

サケアイに登録されている千代の光 吟醸造りの取扱店舗は1店舗（新し屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

千代の光 吟醸造りにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。