日本酒 越後で候 八海山しぼりたて原酒
はっかいさんしぼりたてげんしゅ えちごでそうろう

越後で候 八海山しぼりたて原酒

八海醸造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランスをお楽しみ頂けます。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
貝類のお刺身、豆腐
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会701号・M311
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
19%
アミノ酸度
1.5

蔵元情報

酒造名
八海醸造株式会社
住所
新潟県南魚沼市長森1051