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この日本酒の特徴
スッキリとしたやわらかな口当たりと飲みやすさが特徴です。辛口タイプですが、フルーティさと香りのバランスが良くとても飲み口の良い酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、帆立貝の酒蒸し
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
越銘醸株式会社
住所
新潟県長岡市栃尾大町2-8
参考価格
720
ml
1,540
円