- 商品情報
- みんなの口コミ (7)
この日本酒の特徴
酒米の最高峰「山田錦」のみを使用。華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。キレの良い飲み口で、軽快に旨味がふくらみ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
20~25℃
相性の良い料理
魚料理、海鮮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
兵庫県山田錦
原料米(掛米)
兵庫県山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
株式会社福光屋
住所
石川県金沢市石引2-8-3
参考価格
720
ml
2,412
円