黄金澤 山廃純米酒
日本酒 黄金澤 山廃純米酒
こがねさわ　やまはいじゅんまいしゅ

黄金澤 山廃純米酒

合名会社川敬商店 / 宮城県
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この日本酒の特徴

山廃づくりとしては軽やかな口当たり。雑味のないキレイな旨味と程よい酸味を感じる。上品ですっきり和らかなお酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
20～40℃
相性の良い料理
山菜天ぷら、エビチリ
相性の良い
料理ジャンル
和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製おわん型

基本情報

原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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宮城県仙台市青葉区錦町１丁目２−１８ 定禅寺ＨＩＬＬ
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札幌市南区石山東5丁目8-26
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東京都足立区江北5-12-12

蔵元情報

酒造名
合名会社川敬商店
住所
宮城県遠田郡美里町ニ郷字高玉6-7
参考価格
720 ml 1,216 円